A húsvéti tojás ára idén 90 forint körül alakulhat, ami a vásárlók számára a két évvel ezelőtti árszintet jelenti. A Femina cikke szerint a piacon hiány nem várható, de a vásárlóknak nem érdemes az utolsó napokig halogatni a bevásárlást. A piaci folyamatok jelenleg arra utalnak, hogy a következő hetekben nem lesz számottevő árváltozás.
Az MBH Bank agrár- és élelmiszeripari üzletágának szakértője, Héjja Csaba szerint az árrésstop hatására a tojás bolti ára egy számjegyű árcsökkenést mutatott, de a növekvő kereslet hatására az árak még emelkedhetnek. A hazai termelők az igények háromnegyedét biztosítják, a fennmaradó részt pedig importból pótolják. A tojáspiacon véletlenszerűen előfordulhat napi szintű tojáshiány, így a vásárlók számára érdemes már most beszerezni az ünnepi tojásokat.
A KSH adatai szerint 2023-ban 2,4 milliárd darab tojást termeltek Magyarországon, ami 3,6 százalékkal kevesebb, mint egy évvel korábban. A tojás sikeresen beépült az egészségtudatos táplálkozásba, és hosszú távon pozitív kilátásokkal rendelkezik a hazai tojástermelő szektor. Az MBH Bank szakértője szerint a ketreces állattartás uniós tiltása várhatóan jelentős áremelkedéseket hozhat, mivel a jelenlegi tojásárak akár 50-100 százalékkal is emelkedhetnek.