2026. 02. 01.

380.70 Ft

319.41 Ft

Támogatás

Kiemelt kategóriák

Belföld
Gazdaság
Külföld
Kultúra
Sport
Tech
Életmód
Autó

További kategóriák

Szórakozás
Életmód

Fermentálás otthon: Az immunrendszer kulcsa a saját konyhádban rejlik

Fermentálás otthon: Az immunrendszer kulcsa a saját konyhádban rejlik
10perc.hu
2026. 02. 01.
Fotó: Illusztráció

A savanyítás nem csak nagymamáink hobbija. Mutatjuk, hogyan készíts probiotikus bombát otthon, ami rendbe teszi az emésztésedet.

Az emésztésünk 40 felett lassulni kezd, és sokan küzdenek puffadással. A 2026-os egészségtrendek szerint a megoldás nem a drága kapszulákban, hanem a házi savanyításban van.

Sós vizes erjesztés: Nem kell hozzá más, csak zöldség (répa, karfiol, uborka), só és víz. Pár nap alatt a konyhapulton igazi „élő étel” válik belőle.

Bélflóra és immunrendszer: A fermentált ételek (kovászos uborka, savanyú káposzta) természetes probiotikumok. Napi két kanál csodát tesz az emésztéssel és a közérzettel.

Olcsó és tartós: Ez a legrégebbi tartósítási mód. Nem kell hozzá energia (hűtés), és a téli vitaminhiányt is remekül pótolja

További cikkek