A matcha tea igazi szuperélelmiszer, amelyet egyre többen fogyasztanak a hagyományos kávé alternatívájaként. Ez a különleges japán zöld tea árnyékban termesztett tealevelekből készül, amelyeknek magas a klorofill- és antioxidáns-tartalma. A hagyományos zöld teával szemben itt nem csupán a főzetet, hanem a teljes levelet isszuk meg, így jóval több hatóanyag jut a szervezetbe - írta a Femina.
Tartós energiát ad, idegesség nélkül
A matcha koffeint és L-theanint is tartalmaz, amelyek együttesen élénkítenek anélkül, hogy idegességet vagy nyugtalanságot okoznának, mint sok esetben a kávé. Hatása akár 4–6 órán át kitart, kiegyensúlyozott és tartós energiát biztosítva a mindennapokhoz.
Erős antioxidáns-forrás
Tele van antioxidánsokkal, különösen EGCG-vel, amely erősíti az immunrendszert, segíti a gyulladások csökkentését, és hozzájárulhat a szív- és érrendszeri betegségek megelőzéséhez. A rendszeres fogyasztás támogatja a koleszterinszint csökkentését és a vérnyomás normalizálását is.
A fogyást és a méregtelenítést is segítheti
A matcha tea fokozza a zsírégetést és az anyagcserét, különösen mozgással párosítva. A benne található klorofill méregtelenítő hatású, de fontos, hogy jó minőségű teát válasszunk, mert a levelek felhalmozhatnak nehézfémeket. A biztonságos napi adag 1–2 gramm.
Széleskörű egészségügyi hatások
A kutatások szerint a matcha rendszeres fogyasztása hozzájárulhat bizonyos daganatos megbetegedések megelőzéséhez, támogatja az agyműködést, a depresszió elleni küzdelmet, valamint erősíti a csontokat.