Kiemelt kategóriák

Belföld
Gazdaság
Külföld
Kultúra
Sport
Tech
Életmód
Autó

További kategóriák

Szórakozás
Életmód

Rákkeltő lehet a kávé, ha ezzel a módszerrel készül

10perc.hu
2024. 03. 29.
Rákkeltő lehet a kávé, ha ezzel a módszerrel készül

A kávé sokak számára elengedhetetlen a reggeli rutinhoz.

A mikrohullámú sütő használata kényelmesnek tűnik, de valójában ronthatja az ízt és komoly egészségügyi kockázatokat is rejt magában - írja az igenyesferfi.hu

A kávé természetes formájában is tartalmaz savakat, amelyek a főzés során felszabadulnak és megteremtik az ital jellegzetes ízét. A mikrohullámú sütő nem csupán felmelegíti a hideg kávét, de újraindítja a főzési folyamatot, még több keserű ízű vegyületet hozva létre.

Ezen túlmenően a mikróban újramelegített kávé az egészségre is káros lehet. Szakértők óva intenek az előző nap lefőtt kávé fogyasztásától is, mivel 4-6 óra elteltével veszít aromájából, hatóanyagaiból, és veszélyes kémiai folyamatok indulhatnak meg benne, amelyek akár rákkeltő hatásúak is lehetnek.

Főkép forrása:
Freepik
Címkék:
#Egészség

További cikkek