Hiába drágult minden, a magyar fogyasztók 2024-ben sem mondtak le a gyorsételekről – ezt tükrözi a három legnagyobb hazai gyorsétteremlánc legfrissebb pénzügyi beszámolója. Míg sok étterem nehéz időket él, a gyorséttermek továbbra is hasítanak: az árbevétel és a profit is jelentősen nőtt a McDonald’s, a KFC-Pizza Hut-Starbucks hármast működtető Amrest, valamint a Burger King mögött álló cég esetében is - elemezte a hvg.
A Progress Étteremhálózat Kft., amely a hazai McDonald’s éttermeket üzemelteti, 2024-ben 15 százalékkal növelte árbevételét, amely így elérte a 104,9 milliárd forintot. A vállalat nyeresége 40 százalékkal nőtt, és 8,7 milliárd forintra rúgott. A bevételek túlnyomó része éttermi értékesítésből (92,4 milliárd forint), kisebb része pedig a franchise díjakból (12,5 milliárd) származik.
A cég tulajdonosa, Scheer Sándor (a Market Zrt. társtulajdonosa) 4,1 milliárd forint osztalékot vett fel, a fennmaradó nyereséget az eredménytartalékba helyezte. Ez utóbbi immár közel 30 milliárd forintra rúg.
A működési költségek vegyesen alakultak: az anyagjellegű ráfordítások 65 milliárd forintra nőttek, míg az anyagköltség ötödével csökkent. A bérköltségek 18,4 százalékkal emelkedtek, elérve a 21,8 milliárd forintot, miközben a cég 3149 főt foglalkoztatott, ebből 2400 fizikai dolgozó volt. A turizmusfejlesztési hozzájárulás összege 1,6 milliárdra nőtt.
Jelenleg 115 McDonald’s működik Magyarországon, ebből 50 Budapesten. 2024-ben három új éttermet nyitottak, mindet vállalati üzemeltetésben.
Az Amrest Vendéglátó Kft., amely a Pizza Hut és a KFC éttermeket működteti, 2024-ben 75,7 milliárd forintos árbevételt ért el – ez 13 százalékos növekedés 2023-hoz képest. A vállalat 4,86 milliárd forintos adózott eredménye 7,5 százalékos pluszt jelent, amit teljes egészében osztalékként fizettek ki.
A gyorséttermek száma is nőtt: 100 KFC és 23 Pizza Hut étterem működött év végén, ez a KFC esetében öttel több, mint egy évvel korábban. Az árbevétel növekedésének oka részben az új üzletek nyitása, részben pedig az áremelések voltak.
A beruházások értéke 4 milliárd forint volt, főként új éttermek és konyhatechnológia kapcsán. A bérköltségek 16,6 százalékkal emelkedtek, elérve a 14,4 milliárd forintot – itt is benne vannak a járulékok és egyéb kifizetések. Az Opten adatai szerint 2300–2400 fő között mozgott az átlagos dolgozói létszám.
A Starbucks kávézók üzemeltetéséért felelős leányvállalat bevétele 12,3 milliárdra nőtt, de a nyeresége 503 millióról 211 millió forintra csökkent. A tulajdonos 373 millió forint osztalékot javasolt kifizetésre.
A Fusion Befektetési Zrt., amely a hazai Burger King hálózatot működteti, 64,4 milliárd forint árbevételt könyvelt el – ez 14,6 százalékos növekedés. A nyereség 30 százalékkal, 6 milliárd forintra nőtt. A tulajdonosok ebből 4,89 milliárdot osztalékként fel is vettek, 1,1 milliárdot pedig tartalékoltak.
A vállalat 58 éttermet, 2 kávézót és 1 raktárat üzemeltetett 2024 végén. A dolgozók száma 1539 fő volt, közülük 1186 teljes munkaidőben dolgozott. A bérköltség 20 százalékkal nőtt, 10,6 milliárd forintra.
Az árbevétel nagy részét továbbra is az éttermi vendéglátás hozza, ami 62,5 milliárd forintra nőtt, de a cég 1,4 milliárd forintos nagykereskedelmi forgalmat is lebonyolított. Ennek növekedéséhez a göngyölegek értékesítése is hozzájárult.
