A száraz, aszályos időjárás jelentős károkat okozott idén a magyar termőföldeken, ami az élelmiszerárak drasztikus emelkedéséhez vezethet – nyilatkozta Braunmüller Lajos, az Agrárszektor főszerkesztője a Pénzcentrumnak. Az előrejelzések szerint a kenyér ára jelentősen emelkedni fog, mivel a malmok idén csak kevés étkezési minőségű lisztet tudtak őrölni, a megtermelt gabona alig ötöde alkalmas erre - közölte a Pénzcentrum.
Nemcsak a kenyér lesz drágább: az aszály miatt csökkent a kukorica, az alma, a csemegeszőlő és a haltermelés is. Braunmüller elmondta, hogy számos más termény is komoly veszteséget szenvedett el a betakarításkor, ami az árak növekedését eredményezheti.
Különösen az alma esetében várható jelentős áremelkedés, mivel az idei almatermés jóval alacsonyabb lesz a vártnál. „Érezhetően kevesebb lesz az idei almatermés a vártnál, a nyári, aszályos időjárás nem kedvezett a gyümölcs érésének, a kevesebb csapadékvízből pedig kisebb, illetve kevesebb számú almát tudtak produkálni a fák.” – fogalmazott Braunmüller Lajos, és rámutatott, hogy Magyarország az alma behozatalára is szorul, mivel a hazai termés nem elegendő a belföldi kereslet kielégítésére.
Bár több termény ára emelkedni fog, a bor lehet a kivétel, mivel a nagy készletek és a csökkenő fogyasztás miatt nem várható áremelkedés ebben a szektorban.