Komoly élelmiszerbiztonsági figyelmeztetést adott ki kedden a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH), miután egy rutinellenőrzés során mikrobiológiai szennyeződést mutattak ki az egyik népszerű halterméknél. Az MTI-hez eljuttatott közlemény szerint az Auchan Magyarország Kereskedelmi Kft. azonnali hatállyal visszahívta a forgalomból valamennyi 100 grammos kiszerelésű Ocean Fish Füstölt lazacpisztráng filé termékét. A döntés hátterében az áll, hogy a laboratóriumi vizsgálatok Listeria monocytogenes baktérium jelenlétét igazolták a mintákban, ami komoly egészségügyi kockázatot jelenthet a fogyasztókra nézve.
Az NKFH felhívta a figyelmet: „aki a visszahívott termékből vásárolt, és még a birtokában van, azt ne fogyassza el!”
Miért veszélyes a Listeria?
A Listeria baktérium a környezetben széles körben előfordul, és élelmiszerekben sem számít ritkaságnak. A megbetegedések többsége akkor jelentkezik, ha a baktérium nagyobb számban van jelen az adott termékben. Az egészséges szervezet gyakran tünetmentesen átvészeli a fertőzést, ám a legyengült immunrendszerű embereknél, így csecsemőknél, várandósoknál, időseknél vagy krónikus betegeknél a fertőzés komoly veszélyt jelenthet.
A liszteriózis tünetei sokszor megtévesztőek: láz, hányás, hasmenés, fejfájás is utalhat a fertőzésre. Súlyosabb esetekben agyhártyagyulladás vagy vérmérgezés is kialakulhat.
Mit tegyenek a vásárlók?
Az Auchan arra kéri a vásárlókat, hogy amennyiben Ocean Fish Füstölt lazacpisztráng filét vásároltak, azt semmiképp ne fogyasszák el, hanem vigyék vissza az áruházba, ahol a vételárat visszakapják. A visszahívás részletei és a termékkel kapcsolatos további tudnivalók az NKFH hivatalos felületein is elérhetők.
Sajnos az utóbbi időszakban nem ez az egyetlen ilyen eset: nemrégiben a Spar Magyarország üzleteiben történt hasonló visszahívás, ahol szintén listeria miatt kellett levenni a polcokról több halterméket is.