A brit kormány átfogó frissítéssel készül a soft drinks industry levy (SDIL), vagyis a közismert cukoradó rendszerében -írja a BBC. A jelenlegi szabályozás eddig kizárólag a cukrozott, előre csomagolt üdítőkre vonatkozott, ám 2028-tól a cukros tejalapú italok, például a bolti milkshake-ek és előre csomagolt latték is a körbe kerülhetnek.
A tervezet szerint 2028 áprilisától a gyártók két lehetőség között választhatnak: csökkentik a termékek cukortartalmát, vagy megfizetik a többletadót. A változás eredménye így kétféle lehet: az italok vagy kevésbé lesznek édesek, vagy drágábban kerülnek a polcokra.
Mely italokra terjed ki az új szabályozás?
A cukoradó jelenleg minden olyan előre csomagolt üdítőre vonatkozik, amely hozzáadott cukrot tartalmaz, és annak mennyisége meghaladja az öt grammot 100 milliliterenként. A magasabb, 8 gramm feletti cukortartalmú italokra még magasabb, literenként 24 penny adót vetnek ki.
A tejitalok eddig azért élveztek mentességet, mert természetes kalciumtartalmuk miatt táplálkozási szempontból előnyösek a gyermekek számára. Csakhogy a bolti milkshake-ek és édesített tejes italok cukortartalma sok esetben jóval a legtöbb üdítő fölé nőtt, így a kormány újraértékelte a kivételt. A tervek között szerepel egy úgynevezett „lactose allowance”, amely a tej természetes cukortartalmát levonná az adó alapjából.
A szabályozás a növényi italokra is kiterjedhet, ha azok hozzáadott cukrot tartalmaznak. Eddig az olyan termékek, mint a szójaital, mandulaital vagy zabital, akkor voltak mentesek, ha legalább 120 milligramm kalciumot tartalmaztak 100 milliliterben. A jövőben viszont az összes hozzáadott cukrot tartalmazó változat adóköteles lehet.
Mi nem tartozik bele?
A rendszer továbbra sem érinti a kávézókban, éttermekben vagy bárokban frissen készített italokat, így a pultnál rendelt lattet, cappuccinót vagy turmixot nem terheli majd az adó. Nem vonatkozik a szabályozás a tisztán természetes cukrokat tartalmazó italokra sem, például a tehéntejre vagy a 100%-os gyümölcslevekre.
A mentesség továbbra is érvényes az alkoholmentes sörre és borra, az anyatej-helyettesítőkre, por alapú italokra és a helyben készült koktélokra is.
Miért nyúlnak hozzá a rendszerhez?
A cukoradó bevezetése óta a brit kormány szerint az érintett üdítők 46%-kal csökkentették cukortartalmukat, és a piac közel 90%-a már az adókulcs alatti szintre reformulált.
Ennek ellenére a cukorfogyasztás továbbra is kétszerese a jelenlegi brit ajánlásoknak, és az elhízás aránya sem mutat javulást: a lakosság közel kétharmada túlsúlyos vagy elhízott. Az állapot különösen a gyermekek körében aggasztó, ezért döntött a kormány a rendszer felülvizsgálata mellett.
A tervezet célja egyszerű: csökkenteni a napi hozzáadottcukor-bevitelt, különösen a fiatalabb korosztály körében, akiknél a boltokban kapható édes tejszínes italok a legkedveltebb termékek közé tartoznak.
A cukortartalom felső határának további csökkentését is vizsgálják: a kormány szerint a jelenlegi 5 grammos limit akár 4 grammra is mérséklődhet a jövőben.
