Lanzarote szigetének szívében, a Kanári-szigeteken található La Geria szőlőültetvényei az emberi találékonyság lenyűgöző példái. Az 1730-as évek pusztító vulkánkitörései után a helyi gazdák újjáélesztették a vidéket, egyedülálló mezőgazdasági technikákat alkalmazva a vulkanikus táj adottságainak kihasználására.
Termékeny vulkáni hamu – a picón titka
A sziget száraz éghajlata és forró napsütése ellenére a gazdák felfedezték, hogy a vulkáni hamu, helyi nevén picón, kulcsszerepet játszik a növénytermesztésben. Ez a porózus réteg képes megkötni a levegőből származó nedvességet, éjszaka átengedni azt a gyökerekhez, nappal pedig megakadályozni a párolgást. A picón ezen tulajdonságai lehetővé teszik a szőlő, valamint egyéb növények – például paradicsom, burgonya és hagyma – termesztését folyamatos öntözés nélkül.
Egyedülálló földművelési technikák
A szőlőtőkéket kúp alakú gödrökbe ültetik, amelyeket félhold formájú kőfalakkal vesznek körbe. Ezek a falak megvédik a növényeket a szigetet gyakran érő erős szelektől. A fekete vulkáni hamu, a zöld szőlőtőkék és a kőfalak látványa lenyűgöző kontrasztot alkot, amely a területet nemcsak mezőgazdasági központtá, hanem turisztikai látványossággá is teszi.
Borászatok és díjnyertes borok
La Geria nem csupán mezőgazdasági terület, hanem elismert borkultúrájáról is híres. A régióban több pincészet működik, amelyek világszerte díjnyertes borokat készítenek, különösen a híres Malvasia szőlőből készült édes, aromás borokat.
A La Geria Tájvédelmi Terület részeként az UNESCO bioszféra-rezervátumnak nyilvánította a vidéket, elismerve a fenntartható gazdálkodást és a természeti környezet megőrzését.
A természet és ember harmóniája
La Geria példát mutat arra, hogyan alkalmazkodhat az ember a természeti kihívásokhoz, miközben fenntartható módon hasznosítja a környezetet. Az itt termelt borok, a lenyűgöző táj és a föld alatti lávabarlangok együtt teszik ezt a vidéket a világ egyik legkülönlegesebb és legvarázslatosabb borászati régiójává.