Mai névnap:

Sós kürtöskalács lett 2022 strand étele

10perc.hu
4 napja
Kiemelt kép: Heim Alexandra/Balatoni Kör

A 9 fős Balatoni kör néven is ismert zsűri, - köztük Wolf András (TV2-n futó Séfek Séfe szereplője), döntött az Év Strandétele verseny győzteséről.

Az Év Strandétele: Magyaros sós kürtőskalács, aka Bundi sós kürtőse – Bundi Bijó Bárja (Balatonboglár)- írja a nlc.eletmod.

Boglár központi strandján egy több büfébódéból álló soron települtek meg Bundiék. Egyszerű ételeket kínálnak, köztük a nyertes fogásukat is.

A 2190 forintos finomság egyszerű kürtös tésztából készül, amit egy idős érdi hölgy segítségével készítettek, és vele kísérletezték ki a saját füstölt kalácsuk receptjét.

A töltelék csípőssége teszi igazán magyarossá. Található benne Békési kolbász, sonka, tepertő és némi friss zöldség is. A fogás viszont könnyű ételnek nem mondható.




Hirdetés
Hirdetés