Az Év Strandétele: Magyaros sós kürtőskalács, aka Bundi sós kürtőse – Bundi Bijó Bárja (Balatonboglár)- írja a nlc.eletmod.
Boglár központi strandján egy több büfébódéból álló soron települtek meg Bundiék. Egyszerű ételeket kínálnak, köztük a nyertes fogásukat is.
A 2190 forintos finomság egyszerű kürtös tésztából készül, amit egy idős érdi hölgy segítségével készítettek, és vele kísérletezték ki a saját füstölt kalácsuk receptjét.
A töltelék csípőssége teszi igazán magyarossá. Található benne Békési kolbász, sonka, tepertő és némi friss zöldség is. A fogás viszont könnyű ételnek nem mondható.
Főkép forrása:
Heim Alexandra/Balatoni Kör
