A Nébih közlése szerint a vizsgálat során több helyiségben erős szennyeződést, rendezetlenséget és higiéniai hiányosságokat észleltek. A padozat, a falak és az ajtók felülete szennyezett volt, a gyártóhelyiségben pedig hiányzott a csempe egyes részeken, máshol a járólap töredezett. Több padlóösszefolyó eldugult, a csatornaszem több helyen hiányzott. A berendezések és eszközök, egy hűtő kívül és belül, valamint a tárolókocsik is erősen szennyezettek voltak, egy ajtó pedig félig leszakadt - írta a Pénzcentrum.
A mosogatóhelyiségben és a mosogatómedencén szintén szennyeződést találtak, a zuhanyzóban és az öltözőszekrényen pedig oda nem illő tárgyakat tároltak, ezért azokat nem lehetett rendeltetésszerűen használni. A higiénikus kézmosás feltételei több kézmosónál nem álltak rendelkezésre.
Alapanyagok és élelmiszerbiztonság
Az alapanyagokat több esetben közvetlenül a padozaton tárolták, és a dolgozók egészségügyi alkalmassági vizsgálatainak érvényessége is lejárt. A Nébih összesen 55 tételben, 1129 kilogramm nem nyomon követhető vagy lejárt minőségmegőrzési idejű élelmiszert vont ki a forgalomból, megtiltva azok forgalomba hozatalát és felhasználását, valamint elrendelve a hatósági zár alá vételüket.
Emellett az üzem által előállított élelmiszerek közül nyolc tételt visszahívtak. A vállalkozás az előírt hiányosságok teljes megszüntetése után, ismételt hatósági ellenőrzést követően folytathatja működését. A hatósági eljárás és a bírság kiszabása jelenleg is folyamatban van.
