A hónap első napja óta hatályba lépett az új bortörvény és két végrehajtási rendelete. Az egyik, már most életbe lépő könnyítés jegyében a termelőknek - a régi szabályokkal ellentétben - immár analitikai és érzékszervi vizsgálat nélkül lehetőségük van a murci forgalomba hozatalára.
Az új szabályokra való felkészülést egyéves átmeneti időszak segíti, amely 2021. augusztus 1. és 2022. július 31. között tart. Ennek az első felében – a szüret és az újborok elkészülésének idején – még a régi adminisztrációs ügymenetet kell alkalmazni.
2022. január végétől viszont már az új adminisztrációs szabályok lépnek életbe, és ezzel együtt az ágazati adminisztráció informatikai hátterét is az ePincekönyv rendszer fogja biztosítani. A jelentős adminisztratív egyszerűsítéseket tartalmazó új borjogi szabályozás intézkedéseit csak 2022 augusztusától kell alkalmazni.
2022. augusztus 1-jétől kezdve a nem kisüzemi bortermelők, valamint a három év átlagában 10 hektárnál több ültetvényt használók számára kötelező lesz az adminisztrációt elektronikusan intézni, míg a kisebb termelők részére továbbra is megmarad a hegybírónál történő személyes ügyintézés lehetősége. Az elektronikus ügyintézés kötelezettsége alól kivételt jelent a szakmai-jövedéki nyilvántartások (korábban: pincekönyv) vezetése.